Ручная ковка мастерами Якутии — каждый нож уникален


Знания · Гайды

Гайды о якутских ножах

Что это, как выбрать, как точить и беречь, чем нож отличается от пуукко и что такое строганина. Кованые вручную знания из мастерской MUUS.

8гайдов
1000+лет традиции
70+мастеров Саха

Полный гид

Что такое якутский нож? Полный гид

Якутский нож (быһах) — традиционный асимметричный универсальный нож из Якутии, кованый для сильного холода. Разбираем устройство, применение, сталь и уход.

Читать гид
≈ 5 мин чтенияЧерный клык - Хара

Как выбрать якутский нож: рука, длина, сталь и рукоять

Как выбрать первый якутский нож: правая или левая заточка, длина клинка, сталь (Х12МФ, 95Х18, 40Х13, 65Г) и рукоять из карельской берёзы. Гайд от MUUS.

Читать
≈ 4 мин чтенияКостяной гребень

Заточка и уход за якутским ножом: как не испортить заточку

Как точить якутский нож, сохраняя асимметричную заточку, какие камни нужны, как уберечь клинок от ржавчины и ухаживать за рукоятью и ножнами. Гайд MUUS.

Читать
≈ 4 мин чтенияСледопыт - Суолдьут

Якутский нож против пуукко, моры и бушкрафт-ножей

Чем якутский нож отличается от пуукко, моры и full-tang бушкрафт-ножей: асимметричный дол против симметричного сканди, ручная ковка против завода. Что купить.

Читать
≈ 4 мин чтенияБалтурмас

Строганина и якутский нож: деликатес, ради которого он выкован

Какой нож нужен для строганины и почему её режут якутским ножом: дол разрывает присос мороженой рыбы. Как строгать, какая доска балтурмас нужна и где купить нож.

Читать
≈ 4 мин чтенияОхотничий рассвет

Как отличить настоящий якутский нож от подделки

Как отличить настоящий кованый якутский нож от фабричной копии: дол только с одной стороны, «рукость», материалы, происхождение, реальная цена и вопросы продавцу.

Читать
≈ 3 мин чтенияБатыйа — Сигнатурная серия — 2

Где купить настоящий якутский нож

Где купить настоящий якутский нож в России: напрямую из мастерской Якутии, в ножевых магазинах или на маркетплейсах — что проверить, доставка СДЭК/Почтой, статус и возврат.

Читать
≈ 3 мин чтенияБатыйа — Дух тайги

Почему MUUS: чем наши якутские ножи отличаются

Почему MUUS: настоящие якутские ножи, кованные вручную мастерами Республики Саха — прослеживаемое происхождение, сертификат подлинности, живая тысячелетняя традиция.

Читать

От знаний — к ножу

Выберите свой якутский нож ручной ковки — от рабочих моделей до коллекционных.

Смотреть каталог
MAX